Det er ingen hemmelighet at COVID-19-krisen har hatt en negativ innvirkning på næringer over hele USA. Dessverre har mat- og drikkevareindustrien blitt rammet spesielt hardt ettersom restauranter har blitt tvunget til å stenge over hele landet for å flate kurven for det nye viruset.
Men hvordan har viruset påvirket bransjen, og hvordan kan bedrifter forvente å justere seg i etterkant av COVID-19-krisen? Her vil vi dykke inn i den nyeste innsikten i bransjen.
COVID-19 og pakket mat og drikke
Virusens kortsiktige innvirkning på næringstjenestene og matvarene er lettere å identifisere enn langtidsvirkningen. Restauranter har tatt en betydelig toll i bransjen, mens matpakker har kommet ut på toppen. Den største utfordringen pakket næringslivsbedrifter ser er muligheten til å følge med etterspørselen.
Langsiktige utfordringer for både pakket mat og matservering er fremdeles relativt ukjente, selv om det er forventet en lavkonjunktur eller økonomisk nedgang. Bransjeledere er forberedt på å gjøre justeringer for å forbedre arbeidsstyringssystemene og legge til fordeler som betalt sykemelding.
Drikkevaremerker har tatt en betydelig hit under COVID-19-krisen fordi de i stor grad er avhengige av restauranter og barer for å gjøre salget.
COVID-19 og forsyningskjeder
For tiden har leverandører av råvarer og ingredienser rapportert liten effekt på deres evne til å levere ingredienser til mat- og drikkevarefirmaer. Det forventes imidlertid at COVID-19 potensielt kan forstyrre forsyningskjeder og påvirke råvareforsyningen. På grunn av dette anbefales det at matvareselskaper stiller opp alternative leverandører for å dekke deres behov nå heller enn senere når begrenset forsyning blir et problem. Uventet varekrymping koster detaljister 1.33% av sitt totale salg i gjennomsnitt.
Det anbefales også at matvareselskaper tar seg tid til å gå gjennom beredskapsplanene. Gjennomgang av krisehåndteringsplanen din sikrer at du er forberedt på å håndtere forstyrrelser og andre potensielle problemer forårsaket av COVID-19-krisen.
Programvare for administrasjon av forsyningskjeder kan bidra til å forbedre forretningsdriften i bedriftens behov. Programvareleverandører av supply chain management som Royal 4 Systems er dedikert til å øke samarbeidet, øke bedriftens fortjeneste, redusere forsinkelser i prosesser, øke effektiviteten, redusere kostnadseffekter, øke produksjonen og forbedre supply chain-nettverket. For mer informasjon om hva programvare for styring av forsyningskjeder kan gjøre for bedriften din under COVID-19-krisen. Kontakt Royal 4 Systems i dag.
Be om en Demo
Trenger du mer informasjon?
Solutions
